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緑茶摂取の歯周健康への潜在的役割：最新エビデンスに関する包括的レビュー

健康
目次

1. はじめに

歯周病は、歯肉、歯根膜、歯槽骨といった歯周組織に影響を及ぼす、罹患率の高い慢性炎症性疾患です 1。多くの場合、口腔内細菌叢のバランス異常（ディスバイオシス）によって形成された微生物バイオフィルムが引き金となり、進行すると歯の喪失や全身の健康問題にも関連することが知られています 1。近年、口腔衛生の維持・向上のために、天然由来の化合物への関心が高まっています。

緑茶（Camellia sinensis）は、世界中で広く飲用されている飲料であり、その健康効果、特にポリフェノール類、中でもカテキン類に起因する効果が注目されています 3。本報告書は、提供された研究資料に基づき、緑茶の摂取と歯周病との関連性に関する科学的エビデンスを批判的に評価することを目的とします。作用機序、臨床的有効性、実践的な考慮事項、および限界について包括的に検討します。

2. 緑茶摂取と歯周健康：一般所見と主要成分

2.1 疫学的関連性

観察研究において、日常的な緑茶摂取と良好な歯周健康状態との間に関連性が示唆されています。例えば、ある研究では、1日に4杯以上の緑茶を飲む高齢者は、飲まない高齢者と比較して、有意に残存歯数が約1.6本多いという結果が報告されています 3。

これは、集団レベルでの潜在的な保護効果を示唆しており、その背景にある生物学的メカニズムのさらなる探求を促すものです。相関関係が因果関係を直接証明するものではありませんが、このような知見は緑茶の役割を探る上で重要な根拠となります 3。この効果は、特に月間に会う友人の数が少ない高齢者で顕著であったとされ、生活習慣因子間の複雑な相互作用の存在を示唆しています 8。

注目すべき点として、「4杯以上」という具体的な摂取量が歯の保持と関連していた事実は、用量反応関係の可能性を示唆しています 3。つまり、より多い摂取量がより大きな利益をもたらす可能性があるということです。この特定の閾値が研究で強調されていることは、より少ない摂取量では、この集団で観察されたような統計的に有意な効果が得られない可能性を示唆しており、臨床現場での最適な摂取量を調査する必要性を示しています。

さらに、社会的ネットワークの規模との相互作用が認められたことは 8、生活習慣因子が相互に関連していることを浮き彫りにしています。緑茶の摂取は口腔健康に影響を与える多くの要因の一つであり、その効果は社会的支援、ストレスレベル、全体的な食事内容など、他の変数によって調整される可能性があります。これらは研究の主眼ではありませんでしたが、関連因子として浮上しました。このことは、集団レベルでの知見を個々の推奨事項に落とし込む際の複雑さを物語っています。

2.2 主要な生理活性成分：カテキン類

緑茶にはポリフェノールが豊富に含まれており、その主成分はカテキン類です 3。主なカテキンとしては、カテキン（C）、エピカテキン（EC）、エピガロカテキン（EGC）、エピカテキン-3-ガレート（ECG）、ガロカテキンガレート（GCG）、そして特にエピガロカテキン-3-ガレート（EGCG）が挙げられます 6。

EGCGは緑茶に含まれるカテキンの中で最も含有量が多く、口腔健康に関連するものを含む様々な健康効果に関して、最も生物活性が高いと考えられ、研究の焦点となっています 5。EGCGやECGに存在するガロイル基は、特定の生物活性にとって重要であると考えられています 6。

これらの特定の化合物、特にEGCGを特定することで、歯周病原細菌や炎症に対する作用機序に関する的を絞った研究が可能になります。化学構造を理解すること 12 は、活性の違いを説明する上で役立ちます。

3. メカニズムに関する洞察：緑茶成分は歯周病にどのように影響するか

3.1 歯周病原細菌に対する抗菌作用

概要

緑茶カテキン、特にEGCGは、歯周病に関与する主要な細菌に対して顕著な抗菌特性を示します 1。

標的となる特定の病原細菌

研究により、Porphyromonas gingivalis（P. gingivalis）、Prevotella intermedia、Prevotella nigrescens、Fusobacterium nucleatum、Fusobacterium periodontium、およびAggregatibacter actinomycetemcomitansといった歯周病原細菌に対する増殖抑制効果または殺菌効果が実証されています 1。EGCGはこれらの歯周病原細菌に対して特に強力であり、場合によってはう蝕関連細菌であるStreptococcus mutans（S. mutans）に対する効果よりも強力であることが示されています 1。

抗菌作用のメカニズム

緑茶カテキンの抗菌作用は多岐にわたります。

  • 直接的な殺菌・静菌効果: EGCGは歯周病原細菌を直接死滅させたり（例：2 mg/mlのEGCGは試験した歯周病原細菌を4時間で全滅させた）、その増殖を抑制したりすることができます 11。
  • 細胞膜の破壊: カテキンは細菌の細胞膜に損傷を与える可能性があります。これは、脂質二重層への挿入や膜内での過酸化水素の生成によるものと考えられています 12。これにより、膜の完全性と機能が損なわれます 12。
  • 代謝活性の阻害: EGCGは歯周病原細菌の代謝活性を抑制し、これは増殖抑制と相関しています 11。細菌の生存と病原性にとって重要な酵素、例えばS. mutansにおける乳酸脱水素酵素（LDH）やF1F0-ATPase 16、そして歯周病原細菌における類似の経路を阻害する可能性があります。
  • 病原性因子の阻害: EGCGは、P. gingivalisからの揮発性硫黄化合物（例：CH3SH）のような毒性代謝物の産生を、mgl遺伝子/タンパク質発現を阻害することによって抑制します 20。また、P. gingivalisのジンジパイン（システインプロテアーゼRgpおよびKgp）のような主要な酵素を阻害し、その組織破壊能力を低下させます 15。ガロイル基はジンジパイン阻害に重要であるようです 20。
  • 付着およびバイオフィルム形成の阻害: カテキンは、細菌の宿主細胞（例：P. gingivalisの口腔上皮細胞への付着）や歯面への付着を阻害することができます 5。プラーク基質の形成に関与するグルコシルトランスフェラーゼ（GTF）のような酵素を妨害し 1、歯周病原細菌によるバイオフィルムの形成を阻害または破壊することができます 12。
  • 細菌凝集: EGCGは、特定の濃度で歯周病原細菌（例：P. gingivalis、Fusobacterium属）の凝集を誘導します 10。この凝集は、口腔内からの細菌の除去を促進する可能性があります 10。

これらの多様な作用機序は、緑茶/EGCGが単一のメカニズムに依存するのではなく、殺菌、増殖抑制、代謝阻害、病原性因子の中和、付着/バイオフィルム形成の阻止、凝集による除去促進といった、多岐にわたる抗菌戦略を採用していることを示しています。複数の作用点を攻撃するため、単一標的の抗生物質と比較して細菌が耐性を獲得しにくい可能性があり、異なる細菌種に対する広範な効果に寄与していると考えられます 5。

また、EGCGが主要な歯周病原細菌に対して強力な効果を示し、時にはS. mutansに対する影響を上回ることは 11、EGCGが歯周炎により関連性の高い嫌気性菌を優先的に標的とする可能性を示唆しています。S. mutansと比較して歯周病原細菌群でより高い感受性（低いIC50、より強い増殖抑制、高い殺菌率）が報告されていることから 11、絶対的ではないものの、潜在的な選択性が示唆されます。これは、広域スペクトルの消毒薬のように口腔マイクロバイオーム全体を劇的に変化させることなく、歯周病を標的とする上で有利である可能性があります。ただし、この差異的効果をより広範な口腔常在菌に対して確認するには、さらなる研究が必要です。

表1：主要な歯周病原細菌に対する緑茶カテキン（主にEGCG）の報告されているin vitro効果の概要

病原細菌主要な観察効果報告されている機序（該当する場合）関連資料 ID
Porphyromonas gingivalis殺菌、増殖抑制、代謝阻害、付着阻害、バイオフィルム阻害/破壊、凝集、酵素阻害（ジンジパインRgp, Kgp）、毒性代謝物（CH3SH）産生抑制細胞膜/細胞壁損傷、mgl発現抑制、酵素活性阻害1
Prevotella intermedia増殖抑制、殺菌、酵素阻害（チロシンホスファターゼ）細胞膜損傷（推定）、酵素活性阻害1
Prevotella nigrescens増殖抑制、殺菌細胞膜損傷（推定）6
Fusobacterium nucleatum増殖抑制、殺菌、凝集細胞膜損傷（推定）11
Fusobacterium periodontium増殖抑制、殺菌、凝集細胞膜損傷（推定）11
Aggregatibacter actinomycetemcomitans抗菌活性（強い）–1

この表は、歯周病の発症に最も関連性の高い特定の細菌に対する、実験室環境で実証された多様な抗菌作用を簡潔にまとめたものです。複数の資料に散在する複雑な機序データを構造化し 1、EGCGのin vitroでの抗菌ポテンシャルの広さと特異性を読者（特に専門家）が容易に把握できるようにします。これは、臨床的関連性を調査するための基礎となります。

3.2 宿主の炎症および免疫応答の調節

概要

歯周組織の破壊は、細菌だけでなく、宿主の炎症反応によっても引き起こされます 2。緑茶カテキン、特にEGCGは、顕著な抗炎症作用および抗酸化作用を有しています 4。

宿主調節のメカニズム

  • 抗酸化活性: カテキンは、歯周組織の損傷に関与する活性酸素種（ROS）を消去します 2。フリーラジカル（O2¯、OH）や非ラジカル（H2O2）を中和し、歯周組織における酸化ストレスを軽減する可能性があります 6。EGCGは歯肉溝滲出液の総抗酸化能を高める可能性があります 22。
  • 炎症性サイトカインの抑制: EGCGは、P. gingivalis由来のリポポリサッカライド（LPS）などの細菌成分によって誘導される主要な炎症性メディエーターの産生および発現を抑制することができます。これには、様々な細胞種（歯根膜線維芽細胞/幹細胞を含む）や動物モデルにおけるインターロイキン-1β（IL-1β）、インターロイキン-6（IL-6）、インターロイキン-8（IL-8）、インターロイキン-17（IL-17）、腫瘍壊死因子-α（TNF-α）などのサイトカインが含まれます 6。
  • 炎症経路の阻害: EGCGは、サイトカイン産生や破骨細胞形成に重要な役割を果たすNF-κB（核内因子κB）などの炎症に関与するシグナル伝達経路を調節する可能性があります 17。
  • 免疫細胞への影響: EGCGは、歯周病変に関与する免疫細胞、例えば好中球（PMN）の活性に影響を与え、エラスターゼのような過剰な破壊的酵素の放出を抑制する可能性があります（全体的な炎症抑制による間接的な示唆 2）。

3.3 歯周組織破壊メカニズムへの影響

概要

緑茶成分は、歯根膜および歯槽骨の破壊につながるプロセスを妨げる可能性があります。

メカニズム

  • マトリックスメタロプロテアーゼ（MMP）の阻害: EGCGは、歯周組織のコラーゲンや他の細胞外マトリックス成分を分解する酵素であるMMP（例：MMP-1、MMP-8、MMP-9、MMP-13）の活性および発現を阻害することが示されています 2。
  • 骨代謝の調節（RANKL/OPGシステム）: 歯周炎症は、しばしば破骨細胞形成と骨吸収を促進するRANKL（NF-κB活性化受容体リガンド）の発現増加と、これを阻害するOPG（オステオプロテゲリン）の減少を引き起こします。EGCGはRANKL誘導性の破骨細胞分化を阻害し、RANKL/OPG比を好ましい方向に調節することで、歯槽骨吸収を防ぐ可能性があると報告されています 17。EGCGは、P. gingivalis誘発性歯周炎の動物モデルにおいて骨量減少を抑制することが示されています 18。

これらの知見は、緑茶の潜在的な有効性が、宿主と病原体の相互作用の両面に作用する能力に由来することを示唆しています。すなわち、細菌量や病原性を低減するだけでなく、破壊的な宿主の炎症・免疫応答をも抑制するという二重の作用です。この二重作用は、歯周組織破壊が直接的な細菌による損傷と間接的な宿主介在性の損傷の両方から生じることを考えると、理論的には片方だけを標的とするよりも効果的である可能性があります 5。

さらに、P. gingivalisや歯周炎症がアテローム性動脈硬化症 27 やアルツハイマー病 29 といった全身疾患に関連していることを考慮すると、EGCGがP. gingivalis感染に対抗し 18、関連する全身性炎症マーカー（例：アテローム性動脈硬化モデルにおけるCRP、ox-LDL 27）を減少させる能力は、より広範な意味合いを持ちます。すなわち、緑茶は口腔と全身の健康の関連性に影響を与える可能性があるということです。P. gingivalisが歯周炎やアテローム性動脈硬化を誘発する動物モデルにおいて、EGCGが局所的（骨吸収、歯肉炎症）および全身的（血清炎症マーカー、大動脈プラーク）な病態を軽減することが確認されており 18、緑茶うがい薬がアルツハイマー病リスクに関連する可能性のあるP. gingivalisのメカニズムを低減することが提案されていること 29 は、緑茶の局所的な口腔内効果が歯周病原細菌の全身的な影響を軽減する可能性を示唆しています。

4. 歯周病管理における緑茶の臨床的エビデンス

4.1 臨床試験のレビュー

補助療法としての利用

いくつかの臨床試験では、非外科的歯周治療、主にスケーリング・ルートプレーニング（SRP）の補助療法として、緑茶（飲料、洗口液、または局所送達剤として）が検討されています。

  • 飲料摂取: あるランダム化比較試験（RCT）では、SRP後に緑茶ハーブ飲料を6週間毎日摂取した群は、SRP単独群と比較して、プロービングデプス（PD）と出血指数（BI）の有意な改善が見られましたが、プラーク指数（PI）の減少には両群間で差がありませんでした 30。
  • 洗口液: 緑茶抽出物を含む洗口液を用いた研究では、微生物病原体を減少させ、歯周パラメータ（歯肉の健康、潜在的にプラーク/歯肉炎スコア）を改善する可能性が示唆されています 22。一部の研究では、特定の細菌減少においてクロルヘキシジン（CHX）と同等の有効性を示しつつ、刺激などの副作用がなく、より安全で経済的である可能性が示唆されています 22。しかし、あるシステマティックレビューでは、歯肉炎治療において緑茶洗口液はプラセボに対する優位性を示さず、CHXと比較して歯肉指数（GI）の改善が小さいと報告されています 32。
  • 局所送達: EGCGや緑茶カテキンを局所送達システム（例：ストリップ、ジェル、超音波スケーリング中の洗浄液）に組み込み、歯周ポケット内に適用する研究では、潜在的な利益が示されています。一部の研究では、PD、臨床的アタッチメントレベル（CAL）、BIなどの臨床パラメータの改善が報告されています 5。SRP中にEGCG溶液を洗浄液として使用したあるRCTでは、12週後のBIにおいてのみ追加的な利益が認められ、PD、CAL、GI、PIについては水洗浄群との間に有意差はありませんでした 15。別のレビューでは、緑茶抽出物の局所補充はPDとGIの改善に関連していましたが、エビデンスの質は低いと評価されました 32。日本の研究でも、局所適用や洗口によるプラーク抑制効果が検討されています 31。

臨床的エビデンスは存在するものの、一貫性に欠けます。一部の研究では、特にPDと出血の減少において補助的に使用した場合に有望な結果が示されていますが 30、他の研究では標準的なケアやCHXのような確立された補助療法と比較して、限定的または追加的な利益がないことが示されています 15。送達方法（飲料、洗口、局所適用）が結果に影響を与えるようです。

4.2 疫学研究の知見（再掲）

より高い緑茶摂取量（例：1日4杯以上）が高齢者におけるより多くの歯の保持と関連していることを示す集団レベルのデータを再度強調します 3。

これは、治療における因果関係や有効性を証明するものではありませんが、これらの知見は、in vitroデータや一部の臨床データによって示唆される潜在的な予防メカニズムと一致しています。緑茶が口腔健康の維持に長期的に有益な影響を与えるという生物学的な妥当性を支持するものです。

4.3 有効性と限界の評価

全体評価

現在のエビデンスは、緑茶、特にEGCGが、その多面的な作用機序（in vitro）に基づいて大きな可能性を秘めていることを示唆しています。しかし、ヒトにおける歯周病の治療または予防におけるその有効性に関する臨床的エビデンスは、一般的に限定的、弱い、またはせいぜい中程度であると考えられています 5。

不一致性

研究間で結果が異なるのは、研究デザイン、対象集団、緑茶の調製/用量、送達方法、評価項目、追跡期間の違いによる可能性が高いです 15。

標準治療との比較

緑茶介入は、一般的にCHXのような確立された治療法を上回る効果を示していませんが、副作用（例：着色、味）の点で利点を提供する可能性があります 5。

さらなる研究の必要性

歯周健康に対する緑茶介入の臨床的有効性、最適な用量、送達方法、および長期的な安全性を明確に確立するためには、質の高い、大規模な、長期的なRCTが必要です 5。また、EGCGのような活性化合物のバイオアベイラビリティと安定性を改善するための製剤最適化に関する研究も重要です 5。

実験室レベルの研究（in vitro、メカニズム研究）で見られる強力で有望な結果と、ヒト患者を対象とした臨床試験におけるより控えめ、あるいは一貫性のない知見との間には、顕著なギャップが存在します。多くの資料が強力なin vitro効果を詳述している一方で 6、臨床レビューや試験ではしばしば限定的/中程度のエビデンスや混合した結果が報告されています 5。このギャップは、複雑な口腔環境におけるEGCGのバイオアベイラビリティや安定性の問題、飲用や洗口による持続的な治療濃度の達成の難しさ、ヒトにおける慢性歯周病の多因子性、臨床研究デザインの限界といった要因による可能性があります。これは、有望な実験室での知見を効果的な臨床療法に変換する際の課題を浮き彫りにしています。

一方で、CHXほど強力ではないかもしれませんが、緑茶の認識されている安全性プロファイル（天然由来、CHXと比較して着色などの副作用が少ない）は、特に有効性を最適化できれば、長期的な補助的使用や予防のための魅力的な選択肢となる可能性があります 5。臨床効果が中程度であっても 5、標準的なケアに加えて何らかの利益を提供する安全な天然製品は、患者の受容性や長期的な維持戦略にとって依然として価値があるかもしれません。

5. 実践的ガイダンス：摂取、用量、安全性

5.1 推奨される摂取量と調製方法

用量

明確な臨床ガイドラインは存在しませんが、いくつかの情報源は、定期的な摂取で潜在的な利益が観察されることを示唆しています。疫学データは、高齢者の歯の保持効果について1日4杯以上を指摘しています 3。ある歯科情報源は、カフェインによる過剰摂取への注意を促しつつ、1日あたり約500mlが適切であると示唆しています 4。動物研究では、飲用水中に0.02%のEGCGなどの濃度が使用されました 19。In vitro研究ではしばしば0.125 mg/mlから2 mg/mlのEGCG濃度が用いられますが 11、これを飲料摂取量に換算することは複雑です。

調製方法

カテキン、特にEGCGの抽出を最大化するためには、より高温のお湯で、場合によってはより長い抽出時間で淹れることが有益である可能性がありますが、これについては高温のお湯という一般的な示唆以外には、提供された資料では詳細に述べられていません 9。

タイミング

食後に緑茶を摂取することは、口腔内細菌を抑制し、食事由来の口臭を軽減するのに役立つ可能性があります 24。食後に口をすすぐ（「ぶくぶくうがい」）ことも言及されていますが、一部ではマナー違反と見なされる可能性もあります 25。

5.2 潜在的な副作用と注意事項

カフェイン

緑茶にはカフェインが含まれており、感受性の高い個人や過剰摂取の場合、落ち着きのなさ、いらいら感、睡眠障害、動悸、胃の不調などの副作用を引き起こす可能性があります。過剰摂取には注意が必要です 4。

歯の着色

緑茶に含まれるタンニン（カテキン類を含むポリフェノールの一種）は、歯の表面に結合し、特に頻繁な長期摂取により外因性の着色や変色を引き起こす可能性があります 4。これを管理するために、定期的な歯科クリーニングが必要になる場合があります 4。

栄養素吸収

ポリフェノールが鉄やチアミン（ビタミンB1）などの栄養素に結合する可能性があるため、大量摂取はこれらの吸収を妨げる可能性があります 38。これは特に鉄欠乏のリスクがある個人にとって重要です 38。

妊娠

カフェイン、カテキン、および潜在的な葉酸拮抗作用（神経管欠損のリスクを高める可能性がある）のため、妊娠中の大量摂取は推奨されません 38。

出血時間

高用量に関連するリスクとして、出血時間の延長の可能性が言及されています 38。

その他の懸念

膀胱がんリスクとの稀な関連性や、胃酸分泌促進の可能性（牛乳や砂糖を加えることで軽減されるが、他の利点を打ち消す可能性あり）が指摘されています 38。

従来のケアの重要性

緑茶の摂取や関連製品は、基本的な口腔衛生習慣（ブラッシング、フロス）や定期的な専門的歯科ケア（検診、クリーニング、必要に応じたSRP）の代替にはならないことを強調することが極めて重要です 4。

5.3 フッ化物の役割

データポイント

緑茶には天然にフッ化物が含まれています 23。

文脈と分析

フッ化物は、そのう蝕抑制効果（エナメル質の強化、再石灰化の促進）でよく知られています 23。緑茶にも含まれていますが、その濃度は一般的に低く、緑茶全体の抗う蝕効果や歯周効果への寄与は、カテキンの作用に次ぐものと考えられていますが、相乗的な役割を果たす可能性はあります 38。

6. 公的機関の推奨と専門家の見解

研究機関

東北大学などの研究グループは、EGCGの歯周病原細菌に対する強力な抗菌効果や、口腔健康維持への潜在的な貢献を強調する研究成果を発表しています 8。これらは学術研究機関からの専門的な知見を表しています。

歯科専門家

様々な歯科医院のウェブサイトや資料では、緑茶（特にカテキン）が歯周病やう蝕の予防に役立つ可能性があることを認め、その抗菌作用や抗炎症作用をしばしば引用しています 3。しかし、これらは一貫して、標準的なケアの代替ではなく、あくまで補助的なものであることを強調しています 4。

公的ガイドライン

提供された資料には、主要な歯科医師会（例：米国歯科医師会や国際的な同等機関）や公衆衛生機関が、歯周病の予防や治療のための緑茶摂取に関する特定の推奨事項や公式な見解を示しているというエビデンスは含まれていません。

有望な研究や一部の歯科医師による一般的な認識にもかかわらず、主要な専門歯科団体からの緑茶の歯周健康への利用に関する正式な推奨や具体的な臨床ガイドラインは存在しないようです。これは、おそらく高レベルの臨床エビデンスにおける現在の限界と不一致を反映しています 5。多数の歯科医院が潜在的な利点に言及し 3、大学が研究を発表している一方で 10、米国歯科医師会のような団体からのガイドラインへの言及はありません。システマティックレビューはエビデンスが弱いか中程度であることを強調しており 5、これは通常、そのような組織による強力な臨床推奨に必要な閾値を下回ります。この不在自体が、エビデンスに基づく歯科医療における緑茶の現状に関する重要な知見となります。

7. 結論

統合

本報告書で検討した主要な知見を要約すると、EGCGのようなカテキンを豊富に含む緑茶は、主要な歯周病原細菌に対して顕著なin vitroでの抗菌活性を示し、宿主介在性の組織破壊を軽減することに関連する抗炎症作用および抗酸化作用を発揮します。そのメカニズムには、細菌の殺菌、増殖・代謝・付着・病原性因子の阻害、ROS消去、サイトカイン調節、および骨吸収経路の潜在的な阻害が含まれます。

臨床的関連性

疫学研究では、より高い緑茶摂取量と良好な歯の保持との関連が示唆されています。一部の臨床試験では、従来の歯周治療（SRP）の補助として、特に出血やプロービングデプスの減少において潜在的な利益が示唆されています。しかし、全体的な臨床的エビデンスは依然として限定的で一貫性がなく、しばしば低いから中程度の強度と評価されています。緑茶介入は、標準的な治療法であるクロルヘキシジンに対する優位性を一貫して示してはいませんが、副作用のプロファイルはより良好である可能性があります。

限界と実践的側面

強力なメカニズムデータと弱い臨床エビデンスとの間のギャップを認識する必要があります。これは、バイオアベイラビリティの問題や研究の限界による可能性があります。カフェイン含有量や歯の着色といった実践的な懸念事項にも言及しました。緑茶は単独の解決策ではなく、日常の口腔衛生や専門的な歯科ケアに取って代わることはできないことを再度強調します。

今後の方向性

有効性、最適な用量、送達方法を明らかにするためには、より厳密で大規模な長期臨床試験が必要であることを強調します。EGCGの安定性とバイオアベイラビリティを高める製剤に関する研究も求められます。口腔と全身の健康の関連性を調節する役割についてのさらなる調査も価値があるかもしれません。

最終声明

結論として、緑茶はその生物学的活性に基づいて歯周健康をサポートする天然物としてかなりの可能性を示していますが、臨床実践におけるその明確な役割は、質の高い研究によるさらなる実証が必要です。現時点では、確立された予防および治療戦略と並行して使用される、自然なアプローチを求める個人にとって、潜在的に有益な食事成分または補助療法と見なすことができるかもしれません。

引用文献

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  21. Therapeutic effects of green tea as an antioxidant on oral health- A review – PubMed, 4月 17, 2025にアクセス、 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35136758/
  22. Therapeutic effects of green tea as an antioxidant on oral health- A review – PMC, 4月 17, 2025にアクセス、 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8797077/
  23. 緑茶がもたらす歯の健康効果 – 三鷹ピースデンタルクリニック, 4月 17, 2025にアクセス、 https://mitaka-piece.ikueikai.or.jp/blog/20241018/
  24. 緑茶の力！簡単ケアで口臭予防を始めよう – 山本山, 4月 17, 2025にアクセス、 https://yamamotoyama.co.jp/blogs/column/reading245
  25. 緑茶は歯周病に効くのでしょうか？ – 蕨歯科クリニック, 4月 17, 2025にアクセス、 https://www.warabi-shika.jp/xen992/
  26. カテキンと歯周病原菌 – いなばペットフード株式会社, 4月 17, 2025にアクセス、 https://www.inaba-petfood.co.jp/functional_material/catechin.html
  27. Green tea epigallocatechin-3-gallate attenuates Porphyromonas gingivalis -induced atherosclerosis | Pathogens and Disease | Oxford Academic, 4月 17, 2025にアクセス、 https://academic.oup.com/femspd/article/67/1/76/2367414
  28. 【武蔵小金井駅前の歯医者・予防歯科】カテキンが持つ予防歯科効果について, 4月 17, 2025にアクセス、 https://www.musashikoganei-haisya.com/%E3%80%90%E6%AD%A6%E8%94%B5%E5%B0%8F%E9%87%91%E4%BA%95%E9%A7%85%E5%89%8D%E3%81%AE%E6%AD%AF%E5%8C%BB%E8%80%85%E3%83%BB%E4%BA%88%E9%98%B2%E6%AD%AF%E7%A7%91%E3%80%91%E3%82%AB%E3%83%86%E3%82%AD%E3%83%B3/
  29. Green Tea Mouthwash and the Prevention of Porphyromonas Gingivalis: Reducing the Risk of Developing Alzheimer’s Disease – VCU Scholars Compass, 4月 17, 2025にアクセス、 https://scholarscompass.vcu.edu/auctus/106/
  30. Impact of green tea intake on clinical improvement in chronic periodontitis: A randomized clinical trial – PubMed, 4月 17, 2025にアクセス、 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29723659/
  31. 茶葉成分含有含そう剤のプラーク形成，歯肉炎進行ならびに口臭抑制に対する効果について, 4月 17, 2025にアクセス、 https://cir.nii.ac.jp/crid/1390282679389929216
  32. Weighing up the potential of “superfoods” compounds of green tea or turmeric as adjuncts in comparison to established therapeutical approaches for periodontal disease – PubMed, 4月 17, 2025にアクセス、 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39808292/
  33. 緑茶カテキン類の歯周ポケット内投与による歯周炎改善効果 – CiNii Research, 4月 17, 2025にアクセス、 https://cir.nii.ac.jp/crid/1110564260189418752
  34. デキストラナーゼ配合洗口剤の歯垢付着抑制効果 – J-Stage, 4月 17, 2025にアクセス、 https://www.jstage.jst.go.jp/article/jdh/54/3/54_KJ00003758364/_article/-char/ja/
  35. Inhibition of Plaque Adhesion by Dextranase-Containing … – J-Stage, 4月 17, 2025にアクセス、 https://www.jstage.jst.go.jp/article/jdh/54/3/54_KJ00003758364/_article/-char/en
  36. 緑茶ポリフェノール化合物(サンフェノン^
  37. 歯周病に良い飲み物は？歯周病と食事の関係や歯周病予防のポイントも紹介｜海岸歯科室｜千葉県美浜区の歯医者, 4月 17, 2025にアクセス、 https://kaigan-do.com/blog/%E6%AD%AF%E5%91%A8%E7%97%85%E3%81%AB%E8%89%AF%E3%81%84%E9%A3%B2%E3%81%BF%E7%89%A9%E3%81%AF%EF%BC%9F%E6%AD%AF%E5%91%A8%E7%97%85%E3%81%A8%E9%A3%9F%E4%BA%8B%E3%81%AE%E9%96%A2%E4%BF%82%E3%82%84%E6%AD%AF/
  38. Green tea: A boon for periodontal and general health – PMC – PubMed Central, 4月 17, 2025にアクセス、 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3459493/
  39. 新たな歯周病予防方法に期待！緑茶がもたらす効果とは？ | オリーブ歯科谷山中央, 4月 17, 2025にアクセス、 https://www.kuwahata.jp/%E3%82%B3%E3%83%A9%E3%83%A0/blog.html?blog_id=10
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